功德林

功德林不仅以其传统的素菜和素点闻名，还制作和销售中西式点心，包括西点。以下是关于功德林西点的详细介绍：

一、功德林背景介绍

• 创立时间：功德林品牌始创于1922年，历史悠久。
• 公司现状：功德林食品有限公司现移址上海松江九亭高科技园区内，并成立了功德林工业有限公司。
• 产品种类：功德林自制的中西点心、素卤味创新品种达百余种。中点有素菜包、青团、粽子等；西点有芝麻薄饼、苔条酥饼、椒盐双酥等；素卤味系列有五香烤麸、卤汁豆腐干、素叉烧、素鸭、素火腿、素牛肉等。不少品种荣获中华名小吃、名点等荣誉称号。

二、功德林西点特色

• 传统与创新结合：功德林的西点既保留了传统糕点的精髓，又融入了现代的制作工艺和口味创新。
• 素食理念：作为素食界的金字招牌，功德林的西点同样遵循素食原则，适合素食者和追求健康饮食的消费者。
• 品质上乘：功德林西点选用优质原料，注重制作工艺，确保每一款产品的口感和品质。

三、功德林西点产品举例

• 芝麻薄饼：口感酥脆，芝麻香味浓郁。
• 苔条酥饼：独特的苔条风味，外酥里嫩。
• 椒盐双酥：椒盐口味，层次分明，香酥可口。
• 其他西点：功德林还制作和销售多种其他西点，如蝴蝶酥、核桃酥等，满足不同消费者的口味需求。

四、购买渠道

• 线下门店：功德林在南京西路等地设有门店，消费者可以直接前往门店购买。
• 线上平台：功德林的产品也在多个线上平台有售，如阿里巴巴等电商平台，方便消费者在线选购。

五、品牌荣誉

• 中华老字号：功德林品牌历史悠久，被认定为中华老字号，代表着品质和信誉的保证。
• 行业认可：功德林的产品多次获得行业认可和奖项，证明了其在点心制作领域的专业水平和实力。